Edukasi berkelanjutan bagi petani mengenai proses pasca-panen yang benar untuk memastikan kadar air sesuai dengan permintaan pasar internasional.
Difarmagro menyelenggarakan workshop intensif bagi para petani mitra di wilayah Jawa Barat mengenai teknik pengeringan jahe yang efisien namun tetap mempertahankan kualitas nutrisinya. Pengeringan merupakan tahap krusial karena kadar air yang tidak tepat dapat menyebabkan timbulnya jamur yang merusak kualitas ekspor. Workshop ini dibimbing langsung oleh para agronom dan praktisi ekspor yang berpengalaman dalam menangani komoditas rimpang untuk pasar dunia.
